材料

• 梅干し

  1個

• きゅうり

  1本

• めんつゆ

  小さじ1/2

• かつお節

  少々

• ごま

  少々

作り方

1. きゅうりはへたを切り、めん棒などでたたいてひびを入れ、食べやすい大きさに手で割る。
2. 梅干しは種を取って包丁でたたく。
3. ボウルに①のきゅうり、②の梅干しを入れ、めんつゆ、ごまを加えてあえる。
4. 器に盛りつけ、かつお節を振りかけて出来上がり。