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ホルンマイヤー株式会社は、丸大食品グループの一員として百貨店への販売店舗出店をおこない事業展開をしております。
全国の百貨店に出店し、最高品質のハム、ソーセージ、デリカ総菜を提供しています。
ホルンマイヤー商品一覧
ハム・ソーセージ・ベーコン
- ボックヴルスト
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細挽きでプレーンな味付けのスモークウインナーです。
ボックヴルスト150g／賞味期限40日：豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
1,296円 (税込)
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- ポルニッシェ
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チリペッパーの辛みを効かせた粗挽きポーク＆ビーフウインナーです。
ポルニッシェ150g／賞味期限40日：畜肉（豚肉（国産）、牛肉）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に牛肉・豚肉を含む）
1,296円 (税込)
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- ガーリックウインナー
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ガーリックの風味が食欲をそそる、ウインナーソーセージです。
ガーリックウインナー150g／賞味期限40日：豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
1,296円 (税込)
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- グリーンカレーウインナー
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唐辛子のピリ辛とココナッツミルクのまろやかさが奥深いエスニックなフレーバーのソーセージです。
グリーンカレーウインナー150g／賞味期限40日：豚肉（国産）、豚脂肪、ココナッツ調整品、グリーンカレーペースト、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
1,296円 (税込)
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- 柚子胡椒ウインナー
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柚子胡椒がほんのり香る粗挽きウインナーです。
柚子胡椒ウインナー150g／賞味期限40日：豚肉（国産）、豚脂肪、ゆずこしょう、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
1,296円 (税込)
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- ヴァイスヴルスト
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※賞味期限が１０日のため、準備次第の発送になります。
ドイツ ミュンヘンで最も親しまれているフランクフルトです。ボイル後皮を剥いて、スウィートマスタードをたっぷりつけてお召し上がりいただくのがおすすめです。
ヴァイスヴルスト140g／賞味期限10日：豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
1,296円 (税込)
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- カスラー（ロースハム）
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豚ロース肉を、桜チップで丹念に燻煙した香り高いロースハムです。
カスラー（ロースハム）330ｇ／賞味期限60日：豚ロース肉（国産）、食塩、砂糖／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
4,320円 (税込)
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- ロースハムステーキ
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豚ロース肉を、桜チップで丹念に燻煙した香り高いロースハムを厚めにカットしました。軽く焼いてお召し上がりいただくのがおすすめです。
ロースハムステーキ100g／賞味期限40日：豚ロース肉（国産）、食塩、砂糖／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
1,296円 (税込)
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- リヨナスライス
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フランス リヨン地方発祥。ソフトでプレーンな風味のポークソーセージです。
リヨナスライス45g／賞味期限35日：豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
648円 (税込)
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- ベーコンスライス
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豚バラ肉を、桜チップで丹念に燻煙した香り高いベーコンを使いやすいスライスパックにしました。
ベーコンスライス50g／賞味期限40日：豚ばら肉（国産）、食塩、砂糖／酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
810円 (税込)
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- パストラミボンレス
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豚もも肉に粗挽きブラックペッパーをまぶして香り高く燻煙したボンレスハムです。
パストラミボンレス250g／賞味期限60日：豚もも肉（国産）、食塩、香辛料、砂糖／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
2,700円 (税込)
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- 布巻きロースハム
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ロース肉を、桜チップで丹念に燻煙した香りを感じられるロースハムです。
布巻きロースハム600g／賞味期限60日：豚ロース肉（国産）、食塩、砂糖／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
9,180円 (税込)
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- ベーコンブロック
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豚バラ肉を、桜チップで丹念に燻煙した香り高いベーコンのブロックです。
ベーコンブロック300g／賞味期限40日：豚ばら肉（国産）、食塩、砂糖／酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
2,970円 (税込)
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ハムギフト
- HK-100
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ハム、ウインナー、フランクフルト、ベーコン、生ハムとホルンマイヤー人気の商品をまとめたバラエティーセットです。
ボックヴルスト60ｇ/ブラートヴルストパセリ60ｇ/ボンレスハムスライス45ｇ/ロースハムスライス45ｇ/ベーコンスライス50ｇ/パストラミボンレスハム250ｇ/ホワイトロースハム330ｇ/レーゲンスブルガー170ｇ/クラカウアーリング160ｇ/ハモンセラーノ25ｇ/グレインマスタード40ｇ
10,800円 (税込)
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- HM-80
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ホルンマイヤー人気の商品をまとめたバラエティー豊かなセットです。
ボックヴルスト60ｇ×2/ブラートヴルストオニオン60ｇ/ブラートヴルストパセリ60ｇ/ボンレスハムスライス45ｇ/ロースハムスライス45ｇ/ベーコンスライス50ｇ×2/ロースハムステーキ100ｇ/リヨナスライス45ｇ/レーゲンスブルガー170ｇ/ハモンセラーノ25ｇ/グレインマスタード40ｇ
8,640円 (税込)
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- HJ-50
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ホルンマイヤーで、まず食べていただきたい商品をまとめたギフトセットです。
ボックヴルスト60ｇ/ブラートヴルストパセリ60ｇ/ボンレスハムスライス45ｇ/ロースハムスライス45ｇ/リヨナスライス45ｇ/ベーコンスライス50ｇ×2/レーゲンスブルガー170ｇ/ハモンセラーノ25ｇ/グレインマスタード40ｇ
5,400円 (税込)
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- HI-40
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ホルンマイヤーのおすすめをまとめたバラエティーセットです。
ボックヴルスト60ｇ/ブラートヴルストパセリ60ｇ/ボンレスハムスライス45ｇ/ロースハムスライス45ｇ/ベーコンスライス50ｇ×2/クラカウアーリング160ｇ/ハモンセラーノ25ｇ/グレインマスタード40ｇ
4,320円 (税込)
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- HMC-30
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豚もも肉に粗挽きブラックペッパーをまぶして香り高く燻煙したボンレスハムとウインナーをまとめたギフトセットです。
パストラミボンレス250ｇ/ボックヴルスト60ｇ/ブラートヴルストパセリ60ｇ
3,240円 (税込)
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- HMH-60
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※ヴァイスヴルスト140gの賞味期限が１０日のため、準備次第の発送になります。
ホルンマイヤーのウインナーをまとめたお買い得セットです。ビールのおつまみや、BBQなどでぜひご利用ください。
ボックヴルスト150ｇ/ガーリックウインナー150ｇ/ポルニッシェ（チョリソー）150ｇ/グリーンカレーウインナー150ｇ/柚子胡椒ウインナー150ｇ/ヴァイスヴルスト140ｇ/グレインマスタード40ｇ/スウィートマスタード40ｇ
6,480円 (税込)
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- HMH-40
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※ヴァイスヴルスト140gの賞味期限が１０日のため、準備次第の発送になります。
朝食をテーマにハム、ベーコン、ソーセージをまとめました。いつもよりちょっとリッチな朝食にぜひご利用ください。
ボックヴルスト80ｇ/ブラートヴルストパセリ80ｇ/ヴァイスヴルスト140ｇ/ロースハムスライス45ｇ/ボンレスハムスライス45ｇ/ベーコンスライス50ｇ/スウィートマスタード40ｇ
4,320円 (税込)
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セット・受注生産
- 骨付きハム（受注生産）
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しっとりとした肉質、適度な燻煙による香りと熟成の旨味は骨付きのまま仕上げた大判ハムならではの味わいです。
骨付きハム（不定貫・約8㎏）／賞味期限30日：豚もも肉（国産）、還元水あめ、食塩／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む）
32,400円 (税込)
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- ヴァイスヴルスト2個セット
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※賞味期限が１０日のため、準備次第の発送になります。
ドイツミュンヘンで最も親しまれているソフトで優しい味わいのフランクフルトです。
ヴァイスヴルスト140g×2／賞味期限10日：豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
スイートマスタード40g／賞味期限180日：醸造酢（国内製造）、砂糖、マスタード、還元水あめ、黒糖、はちみつ、食塩、香辛料、（一部にりんごを含む）
3,024円 (税込)
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- 生フランク2種セット（冷凍）
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焼くと肉汁が溢れ出てくる生タイプのフランクフルト。オニオン入りは玉ねぎの甘みが、チョリソーはチリペッパーがスパイシーな味わいです。
生フランク（オニオン）250g／賞味期限90日：豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、パセリ、香辛料／調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
生フランク（チョリソー）250g／賞味期限90日：豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
3,024円 (税込)
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デリカ
- シャルキュトリーセット
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パテドカンパーニュやレバーパテなど、ワインに合う総菜のセットです。
パテドカンパーニュ70g／賞味期限180日：豚肉（国産）、フォアグラ、牛乳、鶏レバー、卵、イチジク、網脂、玉ねぎ、ポルト酒、ピスタチオ、パン粉、食塩、バター、ブランデー、香辛料、小麦粉／酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
レバーパテ50g／賞味期限180日：鶏レバー（国産）、赤ワイン、ポルト酒、エシャロット、ラード、ブランデー、バター、はちみつ、にんにく、食塩、タイム／酸化防止剤（V．C）、発色剤（亜硝酸Na）、（亜一部に乳成分・鶏肉・豚肉を含む）
パテアンクルート70g／賞味期限180日：豚肉（国産）、小麦粉、鶏レバー、牛乳、卵、栗、バター、玉ねぎ、イチジク、プルーン、カシューナッツ、ピスタチオ、ショートニング、パン粉、食塩、砂糖、ブランデー、にんにく、香辛料／酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に卵・乳成分・小麦・カシューナッツ・大豆・鶏肉・豚肉を含む）豚肉（国産）、小麦粉、鶏レバー、牛乳、卵、栗、バター、玉ねぎ、イチジク、プルーン、カシューナッツ、ピスタチオ、ショートニング、パン粉、食塩、砂糖、ブランデー、にんにく、香辛料／酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に卵・乳成分・小麦・カシューナッツ・大豆・鶏肉・豚肉を含む））
リモーネ125g／賞味期限180日：豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、レモン皮リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に豚肉を含む）
プロバンサル130g／賞味期限180日：豚肉、豚脂肪、種もの（オリーブ、セミドライトマト）、食塩、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、（一部に豚肉を含む）
5,184円 (税込)
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- 松阪牛ローストビーフ
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Ａ4ランク以上の松阪もも肉を低温でじっくりと焼き上げ、しっとりと柔らかな食感に仕上げました。
松阪牛ローストビーフ300g／賞味期限1年：牛肉（三重県産）、食塩、香辛料、野菜（たまねぎ、にんじん、セロリ、長ねぎ、にんにく）
ローストビーフソース／賞味期限240日：糖類（異性化液糖（国内製造）、砂糖）、醸造酢、醤油、乾燥玉ねぎ、食塩、ビーフエキス、ガーリックパウダー、香辛料、鰹節粉末／調味料（アミノ酸等）、着色料（ウコン）、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
10.800円 (税込)
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